LAUNDRY KELAS XI

Buku Laundry Kelas XI ini disajikan sebagai buku pegangan pendidik dan peserta didik SMK/MAK Program Keahlian Perhotelan dan Jasa Pariwisata dengan Kompetensi Keahlian Perhotelan. Disusun dengan mengacu pada Kurikulum 2013 (KIKD 2017). Dengan menggunakan buku ini, peserta didik diharapkan mendapatkan gambaran yang menyeluruh tentang aktivitas dan operasional Laundry di hotel. Selain itu, buku i…

KUE-KUE INDONESIA ALA DONA'S DELIGHT

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786020630106

Deskripsi Fisik

108hlm.; 17 x 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641 RIY k

FRONT OFFICE KELAS XI

Buku yang berjudul Front Office Kelas SMK/MAK XI ini dapat hadir sebagai penunjang pembelajaran pada Sekolah Menengah Kejuruan Program Keahlian Perhotelan dan Jasa Pariwisata untuk Kompetensi Keahlian Perhotelan. Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali peserta didik dengan pengetahuan dan keterampilan dalam dunia perhotelan. Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi : * Layanan …

JAMUAN PESTA ! RESEP MUDAH KUDAPAN DAN MINUMAN PESTA

Edisi

-

ISBN/ISSN

9789790158535

Deskripsi Fisik

64 hlm; ilus; 21 x 20.5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 FRA j

SERI BOGA UNTUK SMK MENGOLAH IKAN

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786022986065

Deskripsi Fisik

87 hlm; ilus; 25 x 17,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641 WUL i

SERI BOGA UNTUK SMK MENGOLAH AYAM

Edisi

Cetakan Ke 1

ISBN/ISSN

9786027596955

Deskripsi Fisik

70 hlm; illus;

Judul Seri

-

No. Panggil

641 WUL a

MI DAN CAMILAN NUSANTARA

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786026847676

Deskripsi Fisik

106 hlm; illus

Judul Seri

-

No. Panggil

641 LIZ m

ROTI dan DESSERT LEZAT

Edisi

Cetakan Ke 1

ISBN/ISSN

9786020633138

Deskripsi Fisik

142 hlm. : illus , ; 25 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

641 CHE r

RESEP MASAKAN INDONESIA DI 5 BENUA

Edisi

Cetakan Ke 1

ISBN/ISSN

9786020630922

Deskripsi Fisik

112 hlm.:ilus.;24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641 ASL r

Masak Sehat Itu Mudah

Edisi

-

ISBN/ISSN

9789797576660

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

640.4 ING m